天然工房

垂水に本店がある食パン専門店　食パン工房小麦庵の食パンを試食レビューしました。今回は天然酵母を使った天然酵母食パンを試食です。天然酵母でしっかり膨らませるのは難しいですね。色も少し茶色を帯びている天然酵母食パンはまずいのか美味いのか？