真面目になれない 植木店 食パン 7月29日にオープン! メニューやオープン情報・混雑具合
月に数店舗と言うスピードでオープンしている高級食パン専門店。岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店です。熊本の北区に岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店「真面目になれない」の2号店がオープンします。オープンは6月を予定しています。岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店の食パンを、4店舗以上食べてみました。わかったのは、各店舗で結構違うと言う事です。バターが多くてミミがキラキラしているお店もあれば、甘さを控えたお店もあります。岸本氏が著書で言っている様に、1店舗ごとにコンセプトを決めて、味をオーナーと話し合って決めているって本当なんですね。