「天才わっはっは」三田市のニュータウンウッディタウンの東側下井沢に高級食パン専門店がオープンしました。
関西では、「天才ワハハ」と書く方がなじみの様ですね。
でも名前は「天才わっはっは」です。
お腹の底から笑っている感じがしますね。
岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店が我が家の近所にオープンしたことは凄く嬉しいです。
自転車でも買いに行けますからね。
やっと、天才わっはっはの食パンを購入しました。
同時にフルーツサンドも購入！
もともとお弁当屋さんですから、調理パンもおてのものって感じですね。
ハローランチの場所が店舗です。
ちょうど出光のガソリンスタンドの斜め前です。
岸本拓也氏プロデュースの食パンは、まずい？うまい？実食感想レビュー
高級生食パン専門店の詳しいレビュー記事
乃が美×銀座に志かわ×ハレパンを食べ比べ！実際に試食したレビュー記事はこちら！【注目】
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- 天才わっはっはの場所と行き方をご紹介
- 天才わっはっはの基本情報
- 天才わっはっはの求人・アルバイト情報
- 天才わっはっはの混み具合・行列・待ち時間情報
- 天才わっはっはのプレーン食パン・ご機嫌モーニングの実食感想・レビュー
- 天才わっはっは食パンのメニュー紹介！お値段は？
- 天才わっはっはの食パンと合う！！フルーツサンド・イチゴクリームサンドの感想・レビュー
- 天才わっはっはのサンドイッチとラスクを購入
- 兵庫県の食パン専門店
- 岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店の他のお店をご紹介
【天才わっはっは】三田市ウッディタウンけやき台東側下井沢に高級食パン専門店 感想レビューも掲載
いろんな番組でも取り上げられている岸本拓也氏。
最近オープンし「朝起きたら君がいた」のオープニングに登場していました。
自宅に配られたチラシにも写真が載っていました。
三田のお店の名前も変わっています。
天才わっはっはですからw
何のお店？ってぱっとわからない場合もありますが前に「高級食パン専門店」と入るので問題ないでしょう。
インパクトのある名前だけでなく、食パンの味も本物だと言われています。
私は苦手なんだけど、パパはレーズンパン好きだものね！
各地に変わった名前の食パン専門店がオープンしていますが、多くが岸本拓也氏の手掛けるものの様です。
天才わっはっはの食パン専門店！食パンのメニューや値段、求人もご紹介！
ベーカリープロデューサー岸本拓也氏のプロフィール
最近、その食パン、特にぶどうパンにはまっている岸本拓也氏のプロフィールをご紹介します。
岸本拓也氏のプロフィールが掲載されていないお店のHPも多いのですが、「これは秘密にしませんか」のHPには詳しく掲載されていたので引用させていただきます。
2020年8月15日［土］オープンの「これは秘密にしませんか」は、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏に依頼しました。
岸本氏は、2019年に13年目を迎える横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュース。
2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。
2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられており、東京・神奈川「考えた人すごいわ」、北海道「乃木坂な妻たち」、大阪府「わたし入籍します」など、行列の絶えない高級食パン専門店を日本各地にプロデュースし、大好評を博している。また、高級食パン専門店の仕掛け人としてテレビ東京系列「ガイアの夜明け-膨らむ!”食パン”戦国時代」(2019年5月7日OA)やNHK「世界はほしいモノにあふれてる-あっと驚くパン屋さんを作る旅タイ」(2020年2月27日OA)等にも出演。
天才わっはっはの場所と行き方をご紹介
天才わっはっはの住所
住所：兵庫県三田市下井沢332-1
天才わっはっはの地図
天才わっはっはの周辺情報・行き方
店舗には駐車場があります。
10台近く停める事のできるスペースがあります。
新三田駅から広野駅に向かう黒石三田線を川沿いに北上して、出光のガソリンスタンドを超えるとすぐの所です。
最寄りえきはJR広野駅ですが、電車の本数が少なくなるので、新三田駅の方がアクセスしやすいかもしれません。
三田駅方面から来来ると、座ったガードマン人形がお出迎えしてくれます。
手前は、出光のガソリンスタンドのがあります。
広野駅方面は、何もないです。
バスは神姫バスが走っていますが、本数はさほど多くないと思います。
ウッディタウン内は、頻繁に神姫バスが走っています。
距離的には、けやき台のバス停を降りてもさほどありません。
ただ、ニュータウンは高台のため標高差があって、標高差50mほどを登り下りしないといけません。
歩いて行けない事はないと思います。
紅葉シーズンで、ウッディタウン内の街路樹も色づき、斜面にも木々がうわっていて紅葉します。
紅葉を眺めながら歩くのもいいと思います。
天才わっはっはの基本情報
天才わっはっはの電話番号
TEL：079−567−2355
天才わっはっはの営業時間
営業時間：10：00～18：00 (売り切れ次第終了）
土日は当面8：30から営業しているとの事。
天才わっはっはの駐車場
10台近く駐車可能な駐車場有り
天才わっはっはの求人・アルバイト情報
天才わっはっはの混み具合・行列・待ち時間情報
2021年2月8日(月)の混雑状況
私にとって特別な日2月8日に、お休みをとれたので天才わっはっはにパンを買いに行ってきました。
本日、13時過ぎと言う空いてそうな時間帯に行ったのですが、数人並んでました。
お店の方に聞くと、ずっと並んでいるわけではないそうです。
たまたま行ったときに並んでいたようです。
平日は、普通にお店を訪れて買えるぐらいになっています。
ただ、日曜は行列ができる事もあるようです。
現在、土曜・日曜・祝日の予約はできないようです。
平日であれば、予約枠が無くならない場合予約できます。
予約枠があるので、前日に入れる電話のタイミング次第のようです。
2020年12月19日(土)の混雑状況
一週間ぶりに、12月19日に食パンを購入するために天才わっはっはに行ってきました。
まだまだ混雑が続いています。
今は、焼き上がり時間から間もなく売り切れになる状態の様です。
11時に行きましたが、もう売り切れていました。
次は12時の焼き上がりです。
お一人さま1本までとなっています。
人気上々でなによりです。
私が好きなぶどうパンは、オープン時に整理券をもらわないと買えません。
限定なので、ぶどうパンは、武庫之荘か神戸元町で買います。
当分買えそうもありませんね。
16時の焼き上がりが一番多いそうですので、買いたい人は15時にはお店に行く方が良いようです。
そう言えば前回行った12月12日は15時30分でした。
下の行列具合が16時の焼き上がりを待つ人たちです。
15時30分でも買えそうですね。
2020年12月12日の混雑状況
2020年12月12日現在の情報です。
焼き上がり前には行列ができています。
オープン初日の混雑状況
初日に天才わっはっはに行ってみました。
オープンの10時過ぎに行くと案の定行列ができていました。
スタッフの方に聞いてみると、本日の食パンは完売だとの事。
整理券を持っている人で並んでたようです。
整理券をもらった方は、早い人は5時から並んでいたとの事。
5時はさすがに無理ですので、ほとぼりがさめた頃に行こうと思います。
天才わっはっはのプレーン食パン・ご機嫌モーニングの実食感想・レビュー
いつも売り切れで買えなかった「天才わっはっは」の食パンをやっと購入することができました。
独自製粉した小麦に国産バター、ジャージー牛の生クリーム、地元三田の牛乳が使われている食パンです。
やっと買えたので、実食し感想をレビューしたいと思います。
天才わっはっはの食パン外見
艶々に焼きあがっているのが天才わっはっはの食パンの特徴です。
これ、バターが使われているからなんですよね。
バターが使われていない食パンは、あまりテカテカしていません。
岸本拓也氏プロデュース食パンは、国産バターに生クリームが使われています。
このため、これほど艶々なんだと思います。
天才わっはっはの食パン柔らかさ
柔らかさも高級食パン専門店随一だと思います。
柔らかさで対抗できるとしたらハレパンでしょうか。
柔らかさで言うと乃が美の食パンよりも柔らかいですね。
表面がバターで焼かれているため、乃が美やハレパンの食パンより千切れにくいのも特徴です。
天才わっはっはの食パン甘さ
甘すぎない、ほのかに甘いのが天才わっはっはの食パンです。
岸本拓也氏も著書で地域にあった食パンを作っていると書かれていました。
三田市の食パンは、甘すぎない仕上がりになっていると思います。
天才わっはっはの食パン重さ
天才わっはっはの食パンの2斤1本の重さをご紹介します。
重さ：832g
岸本拓也氏プロデュース食パンは、多くがこの様に紙に包まれてペーパーバックに入れられます。
温かいうちはビニールに入れると結露してしますからですね。
天才わっはっはの食パンのペーパーバック
高級食パン専門店の顔ともいうべきペーパーバック。
高級食パン専門店が贈答品になるのもペーパーバックが一因かもしれません。
天才わっはっはの食パンは、少し冷えたのちビニール袋に入れる様に、専用の袋が一緒に入っています。
天才わっはっは食パンのメニュー紹介！お値段は？
岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店はプレーンとぶどうパンを販売しています。
インスタから拾ってきた画像は、他店の物ですが、ほぼ同じだと思われます。
ご機嫌モーニング【プレーン】
プレーンな食パン
1本2斤 800円(税別)
岸本拓也氏のプレーンな食パンの特徴であるバターの薫りが効いています。
岸本拓也氏プロデュースの食パンにハマる方はバターに惹かれる方が多いのではないでしょうか。
こだわりの食パンの中にも、国産バターと生クリームが入っているんです。
バターと生クリームが入っていると、ミミの部分の表面に特徴がでてきます。
パンにバターって当たり前じゃないの？？
実は、高級食パン専門店多くにはバターを使っていないお店が多いんだよ。
乃が美もハレパンも、銀座に志かわもバターは不使用だよね。
さらに、北海道産のはちみつに、黒糖が使われています。
だから、生食しても甘くて美味しいのです。
岸本拓也氏プロデュースの食パンって、生食が美味しいって感じだけど、
実は、トーストにしても美味しいだよね。
そうだね、生食が美味しいお店って、トーストにすると美味しくなかったりするよね。
でも、岸本拓也氏プロデュースの食パンはトーストいけるんんだよね。
たぶん、バターや生クリームが効いてるのかな？
実は、トーストも美味しい岸本拓也氏プロデュースの食パンなのです。
踊る葡萄【レーズンパン】
レーズンが入った食パン
1本2斤 980円(税別)
岸本拓也氏プロデュースのぶどう食パンは、レーズンが決め手です。
レーズンがとっても豊潤で、適度な酸味と甘さがあって美味しいのです。
レーズンの美味しさの秘密は、使われているぶどうがサンマスカットって言う所と、シャンパンに付け込まれていた所。
ラム酒に漬けこまれたレーズンも美味しいのですが、シャンパンに漬け込まれたレーズンがこんなに美味しいとは思いませんでした。
この酸味と生地の甘さが幾らでも食べられるぶどう食パンになっているのだと思います。
パパ、ぶどうパンすきだもんね。
うちの家族はぶどうパンあまり食べないよね。
だから、独り占めにしてるｗ
ぶどうパンって、バターとあうんですよね。
天才わっはっはの食パンと合う！！フルーツサンド・イチゴクリームサンドの感想・レビュー
岸本拓也氏プロデュース食パン専門店では、フルーツサンドに力を入れ始めている様です。
岸本拓也氏の著書にも書いてありましたが、他の高級食パン専門店との差別化と、新しいものに挑戦してみると言う事でしょうか。
見た目も綺麗なイチゴクリームサンド
イチゴクリームサンドをご紹介します。
見た目も綺麗なフルーツサンド。
実は、岸本拓也氏プロデュース食パンと、生クリームは凄く相性がいいのです。
甘い生地の食パンと生クリームは無茶苦茶相性がいいです。
生クリームを塗って食べるだけでも美味しいと思えます。
ケーキのスポンジほど甘すぎないので、永遠食べていられそうです。
イチゴがとても甘い！！
天才わっはっはのフルーツサンド、イチゴクリームサンドに使われているイチゴがとても甘いです。
三田に隣接する神戸市北区には、イチゴが有名な地域があります。
そこのイチゴかどうかわかりませんが、とっても甘いイチゴが使われています。
イチゴと生クリームと天才わっはっはの食パンの相性はとてもいいです。
ナイスコラボレーションっていう感じです。
酸味がきつくなく、甘いイチゴと生クリーム、ほのかに甘いパン生地は幾らでも食べられます。
自家製タマゴサンドとかつサンドも販売中
現在、タマゴサンドとかつサンドも販売されています。
数量限定なので、お早めに買いに行くのが良いと思います。
天才わっはっはのサンドイッチとラスクを購入
食パンは売り切れでしたが、サンドイッチとラスクを購入してきました。
最近、岸本拓也氏プロデュースのお店ではサンドイッチの販売する店舗が増えています。
神戸、塚口、千里と行ってきましたが、サンドイッチは見当たりませんでした。
三田でサンドイッチが買えるならありがたいです。
よくばりミックスサンド
よくばりミックスサンド389円
天才わっはっはのパンを使ったミックサンドです。
ポテトサラダに、玉子、ハムと挟んだ贅沢な一品です。
パンの甘さと相まって、美味しいサンドイッチとなっています。
岸本拓也プロデュースの食パン実食レビュー記一覧
全国に次々オープンしている変な名前の高級食パン専門店。
そのほとんどを手掛けるベーカリープロデューサーが岸本拓也氏です。
私は、初めて岸本拓也氏プロデュースの食パンを食べて以来、岸本氏がプロデュースする食パンのファンです。
岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店の感想レビュー記事はこちらです。
天才わっはっは 兵庫県三田市
私の地元の兵庫県三田市に新しくオープンした岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店。
もともとお弁当屋の会社がオープンさせたので、加工したサンドイッチも販売しています。
【天才わっはっは】三田市ウッディタウンけやき台東側下井沢に高級食パン専門店11月28日オープン
これ秘密にしませんか 兵庫県尼崎市武庫之荘
阪急電車の武庫之荘駅の目の前にある高級食パン専門店です。
交通の便は最高のロケーションです。
【感想・レビュー】これは秘密にしませんか 阪急武庫之荘の食パン専門店！食パンのメニューや値段、求人もご紹介！
わたし入籍します 兵庫県神戸市
わたし入籍しますは、本店は大阪のようです。
兵庫県の神戸市にもお店があります。
ねぇ一緒に食べよっか♡ わたし入籍しますのプレーン食パンを試食・レビュー
わたし入籍します 胸キュンな午後♡ サンマスカットレーズン使用のレーズンパン
朝起きたら君がいた 大阪府豊中市
はじめて岸本拓也氏プロデュースの食パンを購入させていただいたのがこちら。
朝起きたら君がいたは閑静な住宅街にから幹線道路へ出たところにあります。
高級食パン専門店 朝起きたら君がいた 高級点心の生地の様な美味しさ！岸本拓也氏の手掛ける食パンが美味い
現在までレビュー記事を数店舗上げています。
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兵庫県は食パン専門店が多い。
兵庫県の食パンを食べ歩いた筆者がおすすえの人気食パン専門店をご紹介！
岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店の他のお店をご紹介
岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店を何店舗か食べ歩いています。
全国に新しくオープンしているお店も多いので、近くに岸本拓也氏プロデュースの食パン専門店があるかもしれません。
私が実際に食べた店舗と新しく全国にできている店舗の紹介記事をまとめました。
お取り寄せで通販で購入できる食パン専門店
食べたいけど遠い！
そんな時でも通販で購入できたらいいですね。
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