いつも食べている銀座に志かわの新店舗をご紹介できて嬉しいです。
薬院にもオープンするんだけど、天神にもオープン。
天神のお店は、天神の駅すぐの所にある福岡天神大丸の店舗の中に2020年2月オープン。
福岡の中心天神、地下鉄や西鉄の駅がある場所に大丸もあります。
大丸福岡天神店。
百貨店の中に銀座に志かわがオープンします。
博多で食パンと言えばHAKATA食パン家が人気見たいです。
なかなか全国の食パンを食べ歩くところまではいってません。
でも、そのうち食べ歩いてみたいですね。
とりあえず、関西を制覇します！
銀座に志かわの詳しいレビュー記事
銀座に志かわを実際に試食したレビュー記事はこちら！【注目】
銀座に志かわ 大丸福岡天神店の場所・どこにできるの？
銀座に志かわ 大丸福岡天神店の住所
住所：福岡県福岡市中央区天神1-4-1
銀座に志かわ 大丸福岡天神店の地図
銀座に志かわ 大丸福岡天神店の周りはどんな感じ
天神は、西鉄の駅の方から、三越、大丸と並んでいるんですね。
銀座に志かわがオープンするのは大丸です。
西鉄や地下鉄が乗り入れていて便利な場所なんだ。
博多駅もすぐだよ。
食べ物が安くて美味しい。
女性がしんせつ。
銀座に志かわ 大丸福岡天神店の基本情報
銀座に志かわ 大丸福岡天神店の電話番号
TEL：092-712-8181（大丸福岡天神店 代表）
銀座に志かわ 大丸福岡天神店の営業時間
営業時間：10:00～20:00（売り切れ次第終了）
銀座に志かわ 大丸福岡天神店の求人・アルバイト情報
銀座に志かわの食パンはどんな食パンを作ってるの？
銀座に志かわの食パンは、ミミが一番甘いのが特徴の食パンです。
実際に食べてみるとわかりますが、生地が滑らかなのも特徴なんですよね。
詳しく知りたい方は、レビュー記事をご覧ください。
だからこそ、柔らかいし重いんだと思うよ。
お値段
銀座に志かわの食パンのお値段をご紹介します。
2斤1本 800円（税別）
袋と包装
銀座に志かわの食パンは、ペーパーバックで提供されます。
高級店の雰囲気で、ペーパーバックは良いですよね。
ペーパーバックの中は、ビニール袋に入れられています。
焼き上がりは、口が閉じられていない場合もあります。
銀座に志かわの食パンのビニール袋は、少し他店と違っています。
半透明のビニールで、ビニールと言うよりセロハンの様な感じです。
銀座に志かわの食パンへのこだわりはどこ？
銀座に志かわの食パンは、仕込みの際の水にこだわって作られています。
もちろん、小麦などの材料にもこだわりがあるわけですが、
水にこだわって作っている食パン専門店は多くはありません。
銀座に志かわがこだわっている水は、アルカリイオン水です。
アルカリイオン水って、以前かなり流行りましたよね。
少し、PHがアルカリに傾いている水です。
美肌の湯はアルカリ泉と言われています。
アルカリには、たんぱく質を溶かす働きがあるので、生地も滑らかになる様です。
銀座に志かわの食パンの予約方法
銀座に志かわの食パンは、売り切れる場合があります。
予約をした方が確実に購入することができます。
予約方法
電話予約となります。
並んだのに買えないって一番辛くないですか。
予約した方がいいですよね。
食パンの美味しい食べ方
銀座に志かわの食パンは、焼かずに生でそのまま食べるのが美味しいと思います。
銀座に志かわのHPにも以下の様に書かれています。
当店の食パンは、生で何も付けずにお召し上がりください。
1日目は焼きたてならではの香りと繊細な食感。
2日目はしっとり落ち着き、甘みが増します。
3日目はトーストすると外はカリカリ、中はモチモチ。
時間と共に変化するおいしさも、お楽しみください。
さて、実際に買ってみるとわかりますが、焼き上がりすぐである1日目は、水分量が多いです。
その後水分が抜けていきます。
少しづつパサパサしていくことになります。
銀座に志かわのライバル店でもある乃が美は、初日は千切って食べてくださいと書いています。
銀座に志かわの食パンも初日は千切って食べた方が良いと思います。
なぜ初日は千切って食べるのか？千切って食べる理由
初日に千切って食べるのには理由があります。
それは、焼きたての食パンはパンナイフで切れないからです。
パン切り包丁ってのがあるのですが、初日の食パンはパンナイフで切れないのです。
どうしても水分量が多くて絡みつき、切りにくい。
だから、贅沢に千切って食べないと、せっかくの生地が切るときにつぶれてしまうのです。
高級食パンを綺麗に切る方法
銀座に志かわの食パンの様に、高級食パンを綺麗に切るにはコツがあります。
難しくありません。
簡単です。
その方法は、
買った次の日に切る！！
これです。
初日に比べて水分が抜けているので、綺麗に切れます。
次の日に切るに落ち着くまで、パンナイフを変えたりいろいろやってみたよ（笑）
ミミが美味しい
銀座に志かわの食パンは、特に味わってもらいたいのがミミの部分。
普通の食パンって、ミミは嫌われがちです。
サンドイッチなんてミミを捨ててしまいますよね。
でも、銀座に志かわの食パンは、ミミの部分が美味しいと言うか甘いんです。
1本買うとどうしても端はミミだらけになりますよね。
普通、端のミミの部分って捨ててしまったりします。
でも、銀座に志かわの食パンは、そこが一番美味しと私は思います。
みんなはこんな食べ方しています
実は、銀座に志かわの食パンは、何にでも合う食パンを目指しています。
チーズやワインに合う食パン。
この辺りまでは想像できます。
しかし、キンピラに合う食パンって少し想像しにくいです。
でも、毎日食べてほしい、主菜と一緒に食べてほしいと言う願いから、なんにでも合う食パンを目指しているのだそうです。
SNSでは、更に美味しく食べるためにいろんなトッピングで食べています。
銀座にしかわの食パンをフレンチトーストにして召し上がっている方。
高級食パンをフレンチトーストにするのは贅沢ですね。
ちょっとおしゃれすぎる写真も発見しました。
もちろん、厚切りにしてバターをタップリ載せて食べる。
これが最高である事に変わりがありません。
銀座に志かわの周辺店
銀座に志かわ 大丸福岡天神店
住所：〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神１丁目４−１ 本館 B2
周辺の情報
周りの食パン専門店
乃が美 はなれ 福岡店
住所：〒810-0063 福岡県福岡市中央区唐人町１丁目１２-３１
偉大なる発明 福岡店
住所：〒810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂２丁目１−１８
焼きたて食パン専門店 一本堂 福岡平尾店
住所：〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾２丁目２１−２１
レブレッソ福岡浄水通店
住所：〒810-0028 福岡県福岡市中央区浄水通３−３ 浄水フラッツ 101
高級食パンこがわ屋
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通2-7-35 シエル薬院1F
Chou Chou’s Bakery (シュシュズベーカリー)
住所：〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉２丁目３?１３
周りのベーカリー
いとだパン
住所：〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂１丁目１５?２７
ブロートラント 本店
住所：〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉１丁目２−３０ １Ｆ
ブロートラント 電機ビル店
住所：〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通２丁目１−８２ 電気ビル共創館 1Ｆ
パン屋 むつか堂 薬院本店
住所：〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院２丁目１５−２
エピドール
住所：〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院２丁目１−１４
周りの駐車場(準備中)
駐車場１
住所：
料金：
福岡市市の情報
市役所
住所：〒810-8620 福岡市中央区天神1丁目8番1号
電話番号：092-711-4111
隣接の市町村
那珂川市/春日市/大野城市/志免町/粕屋町/久山町/新宮町/神埼市/佐賀市/糸島市
のまとめ
住所：福岡県福岡市中央区天神1-4-1
電話番号：
営業時間：
定休日：
商品とお値段：1本2斤800円（税別）
予約方法：電話で予約可能
最寄り駅：西鉄・地下鉄天神駅
銀座に志かわ、乃が美、ハレパン！
甘いと言われる高級食パン専門店の食パンを食べ比べ！
比べた記事も読んでみてください。
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