無類のパン好きなのに検診で血糖値が高いと言われています。
そんな私にはうってつけの食パンが低糖質食パンだと思います。
一本堂の低糖質食パンを買って、実際に食べてみました!!
焼きたて食パン一本堂の「低糖質食パン」を食べてみた!糖質50%オフの食パンはお煎餅の雰囲気
一本堂の低糖質食パンは、一口食べた感想としては「普通に食べられる食パンだな」です。
正直、甘みは感じられませんので、生食で美味いって感じるかというと少し疑問。
しかし、ヨーロッパの大麦やライ麦を使用した素朴なパンと比べるとパンしてます。
ライ麦パンと同様にクリームチーズとの相性は良い!
大麦やライ麦の素朴なカンパーニュの様なパンを薄切りにして食べると、デニッシュや菓子パンを食べなれている人なら??ってなります。
香りは良いけど味が無いみたいな感じです。
でも、もともと食パンもですが、主菜があっての主食です。
大麦やライ麦の素朴なパンに、クリームチーズを挟んだり、生ハムを挟んだり、それこそチーズを思いっきりとろけさせてのせるとすごく美味しくなります。
低糖質パンも甘さに欠ける分こういった食べ方があっていると思います。
お煎餅の様に感じる時も!
焼かずに食べ続けていると、風味が何かに似ている感じがしてきました。
先ほどはライ麦パンと書きましたが、ライ麦パンとは違い日本の雰囲気なんです。
よくよく考えると煎餅が頭に浮かびました。
上質の煎餅。
醤油などを塗らない素焼きの煎餅に思い当たりました。
もちろん、煎餅の様に固くは無いですよ。
低糖質食パンはまずのか?実食した感想
さらに詳しく、正直な感想を書いていきたいと思います。
低糖質食パンは糖質50%削減したパンであるというなら、よくできたパンです。
外観・見た目
外観的には他の食パンと区別がつきません。
じゃ、切ってみると!
少し黄色と言うか茶色っぽい事がお判りでしょうか。
胚芽やブランが入ったパンの色に近いですね。
ライ麦パンだと更に濃くなりますよね。
重さ
ハレパンは1本1斤販売です。
低糖質食パンをいろんな食パンと比べてみよう!
様はどこと比べてどうなのかって事です。
高級食パン専門店の生食パンと比べるのか、スーパーで売られている食パンと比べるのかですね。
乃が美やハレパンなど生食パンと比べると
まず、過酷ですが、生食パンと比べてみましょう。
生食パンと比べると・・・
甘さ
まず甘さは比べるまでもありません。
生食パンには、砂糖やハチミツなどが入っている場合が多いです。
だから断然甘くありません。
柔らかさ
生食パンの多くが柔らかくて、しっとりしています。
その生食パンに比べるとパサとしている感じはあると思います。
割った時の繊維の糸ひき感の違いでも分かると思います。
上は低糖質食パン。
こちらはハレパンです。
糖質の量
生食パンの多くは、はちみつや砂糖などが入っています。
おそらく生食パンは一本堂のプレーンの食パンより糖質が多いはずです。
低糖質食パンは、一本堂のプレーンの食パンより糖質が50%オフです。
生食パンと比べると糖質オフ度は50%以上だと思います。
スーパーの食パンと比べると
スーパーで販売されている袋詰めの食パンと比べるとどうでしょう。
最近ではスーパーの食パンも美味しくなりましたよね。
甘さ
スーパーの食パンと比べても甘さは同等か少し少なめだと思います。
柔らかさ
柔らかさもスーパーのものの方が柔らかいかなって感じます。
でも、密度は低糖質食パンの方がはるかに高い。
スーパーの食パンは少し軽いというかスカスカという感じがしますが、
低糖質食パンはずっしりとしていて食べ応えがあります。
値段
値段は4倍近いですよね。
スーパーでは食パンが120円程度で販売されています。
120円からすると4倍の値段ですね。
低糖質ダイエットにはお勧め
低糖質ダイエットや、高血糖で糖質を減らさないといけない人には絶対にお勧めです。
まず、ダイエットの初期には必須でないかと思うほど。
低糖質食パンは腹持ちがして満足感十分
ダイエットで挫折するのは満足感の無い食事が原因。
いきなり食事の量を減らすと満足感が得られず、ついつい間食したりします。
その点、低糖質食パンは満腹感があるので満足感があります。
それで糖質が50%になっているので、初期の挫折が回避できます。
実際、ある程度糖質依存が軽減してくると満腹感なんて必要なくなりますから、徐々に減らしていけばいいと思います。
食物繊維豊富でお通じ改善
低糖質食パンの特徴として、食物繊維が豊富と言う事です。
炭水化物と一概に言いますが、炭水化物は糖質と食物繊維に分けられます。
食物繊維は、腸内フローラ・腸内細胞の餌になって免疫機能を向上します。
腸内細胞が活性化するとお通じも改善すると言われています
タンパク質も豊富
普通の食パンには含まれていないタンパク質。
実は、低糖質ダイエットするためにはタンパク質が必須です。
タンパク質を摂らないで炭水化物だけ減らすと、筋肉が減って、基礎代謝が落ちて痩せにくい体になると言われています。
もちろん、低糖質食パンだけでタンパク質が賄えるものではありません。
しかし、大豆を原料に使っている低糖質食パンにはタンパク質も多く含まれています。
購入させていただいた一本堂イオンタウン川西店の店舗情報
今回購入させていただいた一本堂のお店を紹介します。
住所:兵庫県川西市多田桜木1-4-1 イオンタウン川西 本館1階
電話番号:072-744-3494
営業時間:10:00~19:00
定休日:無休
商品とお値段:
オンラインショップ:https://shokupan-ippondo.jp/shop_detail?id=1239
最寄り駅:能勢電鉄鼓滝駅
一本堂のまとめ記事
一本堂の食パンの種類や値段をご紹介しているページ!
焼きたて食パン専門店 一本堂 いろんな食パンメニューと値段をご紹介
まとめ
甘くなく、サクサクと食べられる食パン。
少し茶色をしている。
大麦パンやライ麦パンの様にクリームチーズがあう。
糖質は50%OFF